[ 새로운 시작_비엔씨 도넛 ]
비엔씨 도넛
비엔씨 도넛은 전문도넛점보다 맛이나 질적으로 우수한 제품이다. 단, 현대인들에게 도넛은 조금 유행이 지난, 건강에 좋지 못한 음식으로 인식이 되어서 시장이 작아지고 있는 것이 실정이다. 하지만 분명 누군가는 한국형 도넛(꽈배기, 도너츠 등)을 짊어지고 가야만 하고 그게 필요하다면 비엔씨제과가 당연히 책임져야 한다고 생각한다. 처음 런칭하다보니 음료부분의 메뉴들이 아직 정해지지가 않았다. 물론 가격도 계속 변경이 될것이다. 그래서 메뉴와 가격을 수시로 바꿀 수 있도록 좌석판으로 만들어 보았다. 물론 나중에 메뉴가 다 정해지면 더욱더 고급스러운 메뉴판으로 꼭 업데이트를 해드리고 싶다.
메뉴의 차별화
가격의 포지셔닝
프로모션의 전략
유통의 편리성
부산에 여행계획이 있으시면
부산역에 가면 1층에 부산비엔씨도넛 매장을 볼 수가 있습니다. 어려운 코로나를 이겨내고 있을 매장에 애착을 많이 느끼지만 힘들게 탄생한 만큼 부산에서 유명한 브랜드와 유명한 자리로 오래오래 기억되었으면 합니다. 사람들에게 다소 편안하고 즐기며 기억에 남을 수 있는 공간이 되었으면 합니다.
도넛도 분명 베이커리의 한 종류이며 우리에게는 뗄래야 뗄 수 없는 대표적인 간식이기 때문이다. 그래도 도넛 등을 만들어보기로 했다. 2번의 실패 후에 만들어진 등이지만 매장과 참으로 잘어울리는 소품이다. 오직 비엔씨 베이커리 앤 커피점에서만 볼 수 있는 디자인인 셈이다. 처음 런칭하다보니 음료부분의 메뉴들이 아직 정해지지가 않았다. 물론 가격도 계속 변경이 될것이다. 그래서 메뉴와 가격을 수시로 바꿀 수 있도록 좌석판으로 만들어 보았다. 물론 나중에 메뉴가 다 정해지면 더욱더 고급스러운 메뉴판으로 꼭 업데이트를 해드리고 싶다. 부산역에 가면 1층에 부산비엔씨도넛 매장을 볼 수가 있습니다. 어려운 코로나를 이겨내고 있을 매장에 애착을 많이 느끼지만 힘들게 탄생한 만큼 부산에서 유명한 브랜드와 유명한 자리로 오래오래 기억되었으면 합니다. 사람들에게 다소 편안하고 즐기며 기억에 남을 수 있는 공간이 되었으면 합니다
BRAND NAMED SPACE @ WORLD 